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雞蛋漲價 網友戲稱“火箭蛋”

發布時間:
2015/03/13 17:48
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  多重因素推高蛋價

  批發價格相比零售價格來說,上漲幅度更為明顯。全國雞蛋平均收購價格從5月21日的6.03元/公斤上漲至5月30日的7.4元/公斤,10天上漲1.4元/公斤,上漲幅度超過20%。這也是近5年來上漲較為明顯的一次。

  在山東濟南、淄博等地,雞蛋的批發價格上漲速度更為明顯。據山東淄博市桓臺縣馬橋鎮蛋雞養殖戶兼經銷商張修海介紹,山東許多地區的雞蛋批發價格已由5月20日的5.6元/公斤上漲到現在的8元/公斤,上漲幅度超過四成。

  去年11月份以來雞蛋價格不斷下跌,讓許多養殖戶都出現了虧損,業內人士認為,虧損所導致的蛋雞存欄數量減少、夏季高溫來臨蛋雞產蛋能力下降、端午節來臨需求集中釋放、養殖戶惜售等都成為近期蛋價飛漲的原因。

  上漲受阻調控有困難

  對于目前雞蛋價格的過快上漲,大多業內人士認為,這種現象并不正常,將不會持續很長時間,預計短期內雞蛋漲勢將明顯放緩,并且很可能會有所回落。

  神農網分析師舒安麗說,從蛋雞養殖周期和雞蛋價格的變化來看,2012年全國雞蛋市場的供應是充足的。卓越資訊農產品分析師孫光梅也認為,雞蛋后期需求并不會持續增加,雞蛋價格上漲動力有限。

  張修海、王宗仁等養殖戶認為,隨著飼料及人工成本的不斷上升,每公斤雞蛋的批發價格保持在7元至8元之間比較合適,去年價格過高,今年前幾個月價格過低,目前價格上漲過快,都是不正常的現象。

  對于如何穩定價格,許多業內人士認為,調控難度很大,市場規律仍將起到主要作用?!笆袌龅墓┙o會隨著價格不斷做出調整,從蛋到雞能生蛋150天就可以了?!睆埿藓Uf,雞蛋儲存的時間不能太長,因此也很難進行市場干預調節。

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